Punasõstrased muffikud

Ei saa ma üle ega ümber muffinitest. Kiire, lihtne ja maitsev!

Retsept ikka seesama:)

Taipärane supp: Tom Kha

Vaja läheb:
1 pakk Santa Maria Tai Tom Kha supisegu
1 purk Santa Maria Tai kookospiima
6 dl vett
2–3 broileri fileed,
2–3 tomatit
7 suuremat śampinjoni

Sega Tom Kha maitseainesegu, kookospiim ja vesi ning lase keema. Prae pannil kuubikuteks lõigatud broilerifilee, seejärel lisa koos kuubikuteks lõigatud tomatite ja śampinjonidega keevale kookospiima-veesegule.

Argiõhtu räimevorm

Vaja läheb:
roogitud räimi
kartulit
sibulat
mune
piima
riivjuustu
soola
pipart

Kiire ja lihtne argipäevaroog. Rookisin räimed (turul lihtsalt puhastatud kala ei olnud), asetasin klaasvormi kihiti kooritud ja viilutatud kartulite ning sibulatega ja valasin muna-piima segu peale. Maitseaineid panin ka iga kihi vahele.

Lasin ahjus veidi küpseda, seejärel raputasin peale riivjuustu.

Küpsemisaeg oli umbes 30-40 minutit 250 kraadises ahjus.

Serveerisin kirsstomatitega.

Koostisainete hulk sõltub vormi suurusest.